4月10日，由酒店管理专业系主任张冠群老师牵头负责的酒店劳动技能及艺术工坊第一期训练课程顺利开营。本期工坊训练的主题为“咖啡文化和技能”，由那日苏老师担任本次课程的培训师。

当日下午6：30，报名参加咖啡文化训练营的24名同学齐聚学生事务中心的文咖啡，伴着醇香的咖啡香味，那日苏老师向参加咖啡营的学生同学们表达了最真挚的问候，并以座谈的方式向学员们介绍了本次培训课程的大纲和学习计划。开营后，那日苏老师对于咖啡的采摘与加工过程进行了介绍，激发了同学们对于咖啡文化和相关技能的学习兴趣。后期，工坊还将持续推出烘焙、茶艺、食品雕刻等专题培训课程，旨在提高学员的个人生存劳动技能和个人竞争优势，提升学员的审美情趣和服务技能。